ABOUT US

鰻好MANHAO.凝聚各種創新思維的平台

所有美好事物,不侷限於感官接受到的表象
生命里程中具備許多美好事物等待著我們去發掘/冒險

以汪洋中最具生命力的物種-鰻魚,作為形象代表
透過覺察自我、冒險探尋的過程,帶出勇敢無所畏懼的鰻好精神

人生沒有框架

“鰻好的我們,生活也滿好的”

生鮮鰻

Fresh Eel

鰻好認證-生鮮鰻,選用日本種

+粉料飼料餵養,肥美鮮甜品

質高,含豐富營養價值。

白燒鰻

Braised Eel

直接炙烤不添加任何醬汁調味,

保留最原始鰻魚本身的香味、鮮

甜與油脂。

*必須經過高規格品質篩選才能作為白燒*

蒲燒鰻

Kabayaki Eel

珍貴白鰻+正宗日本進口醬汁,

最道地傳統的日式風味,屬於真

正外銷級別蒲燒鰻。

Manhao Shop

優惠組合
嚴選獨享

Special Sauce

獨門秘製醬料 × 創意料理

鰻好の秘方 來自老師傅的獨特工法

日本進口的蒲燒醬油,承襲江戶時代的香濃醬汁,使用白米發酵後的味醂使醬汁更顯鮮甜。

無添加任何人工調味,保留蒲燒鰻的最佳風味,結合三大要素-「時間、溫度、口感」,入口即化香味撲鼻,不用飛往日本就能感受道地美食。

ARTICLE

Uncategorized
生活企劃
設計工藝
食譜
鰻好小學堂
Shopping Basket